星巴克正面臨挑戰，新任執行長尼可爾（Brian Niccol）正試圖扭轉局面。報告指出，星巴克在過去幾年管理不善，導致銷售額和客流量下降。尼可爾提出的「綠圍裙服務模式」是其復興策略的核心，強調親切的服務和效率，目標是在競爭激烈的市場中脫穎而出。
這項模式包含優化店面人力配置、導入「智慧排隊」系統以縮短顧客等待時間，以及鼓勵員工與顧客建立更個人化的互動。尼可爾的「重返星巴克」策略，旨在重塑星巴克的營運基礎，並推出新的菜單項目以吸引顧客。儘管最近的季度財報表現不佳，同店銷售額持續下滑，但華爾街分析師對尼可爾的策略表示樂觀。他們認為，星巴克正在加速復甦，並對其積極的創新議程充滿信心。
值得注意的是，尼可爾在奇波特（Chipotle）和塔可鐘（Taco Bell）的成功經驗。他在奇波特任職期間，成功帶領公司走出食品安全危機，大幅提升銷售額和股價。他過去在塔可鐘的創新舉措，例如行動點餐和「Live Mas」口號，也顯示了他具有轉型企業的潛力。尼可爾表示，目前改善營運基礎的進度超出了預期，並相信這項策略最終將使星巴克變得更好。總體而言，報告顯示星巴克正在積極應對挑戰，並有潛力在新的領導下重獲成長。
原文網頁：Starbucks CEO: The company was ”mismanaged”—here”s his plan to ”bounce back” (by Ashton Jackson)
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