美國酒精產業在2025年面臨艱難的一年。根據美國蒸餾酒理事會（DISCUS）數據，2025年烈酒供應商營收下降2.2%，降至364億美元，主因經濟壓力與消費者信心低迷影響非必要支出。儘管總體烈酒銷售量微增1.9%至3.181億9升箱，但營收下滑反映消費者轉向較便宜的選擇，減少高價產品購買。除預調雞尾酒（RTD）營收激增16%至38億美元外，其他主要酒類如伏特加、龍舌蘭酒、威士忌等均出現營收下滑。龍舌蘭酒與mezcal銷售額下降4.1%至64億美元，顯示消費者在宏觀經濟壓力下重新評估高價品牌。預調飲料市場份額自2021年起翻倍，反映消費者偏好價格較低的產品。企業方面，帝亞吉歐（Diageo）與布朗-福曼（Brown-Forman）因擁有較便宜龍舌蘭品牌與RTD產品組合，處於有利位置；而啤酒企業如AB InBev與Molson Coors則因龍舌蘭市場參與度較低，影響較小。此外，美國烈酒出口在2025年第二季同比下降9%，受貿易爭端與加拿大零售架上下架美國產品影響。DISCUS強調，恢復蒸餾酒零關稅是推動產業復甦的關鍵。儘管營收下滑，烈酒仍以42.4%市佔率領先啤酒與葡萄酒，但整體市場正從疫情後的成長轉向收縮。報告指出，消費者飲酒量減少，但仍在飲酒者更傾向選擇經濟型產品，如便宜龍舌蘭與預調飲料，反映經濟環境惡化下消費行為的轉變。
此報告揭示美國酒精產業在經濟不確定性加劇下，面臨消費降級與貿易障礙的雙重挑戰。消費者偏好轉向價格敏感型產品，企業需調整策略以應對市場變化，而貿易政策的不確定性則進一步壓縮出口空間。產業雖維持市佔率優勢，但成長動能減弱，預示未來需更靈活應對需求與成本結構的變動。
原文網頁：Cheaper tequila, canned cocktails the only booze bright spot during rough 2025 (by Brandon Gomez)
發佈留言