七十一便利商店（7-Eleven）作為美國便利商店的先驅，如今正面臨著營運困境，迫使其在美國境內超過一萬兩千家門市進行大規模轉型。儘管北美地區為Seven & i公司貢獻了近七成的總營收，而美國佔據了其中的大部分，但其疲軟的表現已促使這家總部位於日本的公司重新評估其在美國的策略。
分析師指出，七十一雖然營收龐大，但利潤卻不盡如人意。過去一年，Seven & i在北美的淨利潤下降了約百分之十七，並關閉了四百四十四家業績不佳的門市。第一季的同店銷售額和客流量均呈現下滑趨勢。問題的根源在於，七十一過於專注於擴張，卻忽略了隨著消費者需求變化而調整店鋪概念和形式。
為應對挑戰，Seven & i進行了領導層變革，並於今年三月任命了新的執行長史蒂芬·達庫斯（Stephen Dacus）。達庫斯強調公司需要立即做出改變，並認為長期的成功可能導致企業的自滿。
轉型計畫的核心是改造北美地區的餐飲業務，包括增加更健康的即食餐點選擇，並將日本門市的熱門商品，例如蛋沙拉三明治，引入美國市場。此外，公司還計劃在現有門市增加更多自有餐廳，例如Laredo Taco Company和Raise the Roost，並計畫在2030年前開設1300家以餐飲為中心的全新大型門市。初步數據顯示，已翻新的門市的銷售額平均提高了百分之四十五。
然而，增加餐廳也意味著額外的成本。公司還計劃在2026年進行七十一北美業務的首次公開募股（IPO），並將保留大多數股權。此外，公司還需要處理與競爭對手Alimentation Couche-Tard價值470億美元的收購失敗事件的後續影響。
我認為，七十一的轉型策略是必要的，但風險與機遇並存。餐飲業務的擴張有助於吸引更多客流，但成本控制和品質維持至關重要。此次轉型不僅僅是商業策略的調整，更是對企業文化和經營理念的一次深刻反思。能否成功，取決於七十一能否真正理解美國消費者的需求，並提供差異化的產品和服務。
原文網頁：7-Eleven bets a Japanese makeover can fix its U.S. stores (by Natalie Rice)
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