奇波特進軍亞洲！首站韓國新加坡，2026年開張

吉卜力墨西哥烤肉（Chipotle Mexican Grill）首次宣布進軍亞洲市場，與韓國餐飲集團SPC Group達成合作協議，計畫於2026年在韓國和新加坡開設首家分店。這標誌著吉卜力在國際化發展上邁出重要一步。儘管吉卜力在全球擁有超過3800家餐廳，但98%仍集中在美國。近年來，吉卜力積極尋求國際擴張，目前在加拿大和歐洲設有部分門店，並試圖開拓新的市場。

除了亞洲市場，吉卜力也在中東和拉丁美洲積極佈局。今年七月，他們與Alshaya Group簽訂協議，在中東地區開設分店，目前在科威特和阿拉伯聯合大公國已有共六家餐廳。此外，吉卜力還與拉丁美洲餐飲業者Alsea達成協議，計畫明年在墨西哥開設首家餐廳。

然而，市場對此反應並非完全樂觀。消息公布後，吉卜力股價下跌超過1%，今年以來已下跌35%。投資者對該公司連續兩個季度同店銷售額下降，以及美國消費者支出狀況表示擔憂。

我認為，吉卜力進軍亞洲是一個明智的策略，亞洲市場的潛力巨大，尤其是在韓國和新加坡等消費力較強的國家。但同時，吉卜力也面臨著來自本土餐飲品牌的競爭，以及如何調整菜單和服務以適應當地口味的挑戰。股價下跌反映了投資者對吉卜力未來增長的不確定性，公司需要證明其國際化戰略能夠帶來可觀的回報，才能重拾投資者的信心。這次擴張能否成功，將取決於吉卜力能否有效地整合當地資源，並提供符合亞洲消費者需求的產品和服務。

原文網頁：Chipotle to expand to Asia through joint venture (by Amelia Lucas)