這篇報導主要講述了美國一種新的健康潮流——「纖維素最大化」（Fibermaxxing），也就是說，人們開始有意識地增加每日纖維素的攝取量，甚至超過了美國農業部的建議標準。過去大家關注蛋白質攝取，現在則將目光轉向了纖維素。
報導指出，大多數美國人纖維素攝取量嚴重不足，平均每天僅攝取10到15克，只有5%的人達到建議量。這與許多慢性疾病，如心臟病、某些癌症和二型糖尿病的風險增加有關。專家強調，纖維素對消化系統健康、體重管理和降低膽固醇、穩定血糖都有益處。
然而，報導也提醒，過量攝取纖維素也可能導致腸胃不適，甚至影響鈣質等營養物質的吸收。因此，專家建議循序漸進地增加纖維素攝取量，並注意補充水分。最好的方式是通過天然食物，如全穀物、水果、蔬菜和豆類來攝取纖維素，而不是依賴膳食補充劑。
總體而言，這篇報導反映了人們對健康的日益關注，以及社交媒體在健康趨勢推廣中的作用。雖然「纖維素最大化」本身並無大礙，但任何健康行為都應適度，並根據個人情況進行調整。
原文網頁：Fibermaxxing TikTok trend could be ”too much of a good thing,” dietician says (by Renée Onque)
發佈留言