這篇報導介紹了費德豪斯醫生(Dr. Simon Feldhaus)維持健康長壽的日常習慣。這位醫生擁有三十年的行醫經驗,並專注於長壽研究,同時精通西醫、功能醫學和傳統中醫。他強調的並非嚴格的飲食規範,而是營養與情感的結合,只食用能帶來愉悅感的食物,並減少快速碳水化合物的攝取,增加蛋白質和Omega-3脂肪酸的比例。
費德豪斯醫生認為,享受生活、保持樂觀和與他人建立連結至關重要,因為負面壓力會損害健康。他特別關注細胞能量來源——線粒體的健康,透過補充特定營養素和使用特殊碳水化合物(半乳糖)來提升線粒體功能。此外,他還會進行高強度間歇訓練和力量訓練,以維持肌肉量。
在腦部健康方面,他同樣強調營養的重要性,特別是Omega-3脂肪酸和卵磷脂,並透過呼吸技巧放鬆大腦。他還提到,每天花一點時間做自己喜歡的事情,例如閱讀,有助於保持心情愉快。
費德豪斯醫生對「飲食」的概念持批判態度,認為沒有所謂的「健康飲食」,最重要的是食物的來源和品質。他更強調烹飪時的心情,認為充滿愛意和快樂的情緒能提升食物的能量。他還分享了來自西藏醫學的諺語:「吃一半,走兩倍,笑三倍,愛無量」,簡潔地概括了他的健康理念。
我認為這份報導的重點在於,健康並非單純的科學公式,而是身心靈的整體平衡。費德豪斯醫生將傳統醫學與現代科學結合,並融入了情感和生活方式的考量,提供了一套更為全面和人性化的健康策略。他強調的「享受生活」、「連結他人」等觀點,也提醒我們,健康不僅僅是身體的狀態,更是一種生活態度。
原文網頁:The daily habits this doctor prioritizes to live well (by Renée Onque)
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