萬聖節糖果漲價潮!巧克力恐淪邊緣人,軟糖成新寵

這篇報導主要探討了今年萬聖節巧克力的價格上漲現象,以及這對美國糖果市場的影響。數據顯示,自去年萬聖節以來,巧克力價格已上漲近30%,過去五年更漲了將近78%。這主要是受到關稅、通貨膨脹以及可可豆價格飆升等多重因素的擠壓。西非地區因氣候變遷導致的可可豆收成大幅減少,造成全球可可豆供應短缺,直接推高了價格。

儘管如此,美國民眾對糖果的需求依然強勁,預計2025年的萬聖節糖果銷售額將創下新高,達到39億美元。然而,消費者正在轉向價格更實惠的糖果,例如水果糖、酸糖和軟糖,導致巧克力在萬聖節糖果銷售中的佔比從去年的52%下降到今年的44%。年輕一代,尤其是Z世代,更偏愛口感豐富、口味新穎的糖果,例如軟糖、冷凍乾燥糖果以及在TikTok上流行的口味組合。

糖果製造商也正在積極應對,例如擴大軟糖產品線、推出造型新穎的糖果,甚至嘗試無可可豆的替代品,以降低成本。但專家指出,企業必須謹慎控制價格,避免過度漲價影響銷售額。總體而言,雖然巧克力價格上漲對萬聖節糖果市場造成了一定的衝擊,但消費者對糖果的熱愛依然不減,市場仍具活力和增長潛力。這也顯示出在經濟壓力下,消費者會調整消費習慣,但對於節慶的歡樂氛圍和適度的放縱,仍然願意付出。

原文網頁:Chocolate Halloween candy hit by inflation, tariffs, high cocoa prices (by Luke Fountain)

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