這份報告揭示了美國人,特別是年輕一代,共同用餐的頻率正在下降,進而影響了整體幸福感。根據2025年的世界幸福報告,理想的每週共餐次數應為13次,但美國人平均僅為7.9次。更令人擔憂的是,25%的18至24歲的年輕人每天的三餐都獨自完成,這個比例在二十年前幾乎翻了一倍。
研究顯示,與就業狀況或收入水平相比,共餐次數與個人的生活滿意度及整體幸福感具有同等重要的預測性。造成這種現象的原因並非單一,而是多重因素長期累積的結果。早在2000年,社會學家就已指出美國社會人際關係疏離的趨勢,工作模式、家庭結構、郊區生活、電視和電腦等都對此有所貢獻。
近年來,智慧型手機和社群媒體的普及更是加劇了這一問題。幾乎所有年輕人都擁有智慧型手機,這不僅分散了他們與周圍人的注意力,也成為了他們避免社交互動的藉口。甚至有前美國衛生署長指出,現在大學食堂的常態是學生們各自用餐,不再主動與他人交流。
報告提出了幾項解決方案,包括個人層面將手機放置在特定區域以保持專注,機構層面在食堂設置無手機專用桌,以及社會層面呼籲社群媒體公司重新思考其設計,使其真正促進人際連結。總而言之,這份報告提醒我們,在追求科技便利的同時,不應忽略人與人之間真實互動的重要性,並積極尋求恢復和加強社會聯繫的方法。
原文網頁:25% of young Americans aged 18 to 24 eat every meal alone (by Gili Malinsky)
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